Копчение

Уточнить поиск

Антипорезная защитная перчатка

Антипорезная защитная перчатка

Бесшовная перчатка обеспечивает превосходную защиту от порезов ножами, листовым металлом, острыми пр..

250.00 р.

Ареометр - солемер 0-26%

Ареометр - солемер 0-26%

Ареометр солемер активно используется в домашней кулинарии при готовке варке,  тушении , копчен..

250.00 р.

Ветчинница

Ветчинница

Ветчинница – устройство для приготовления деликатесов из мяса, рыбы, овощей и морепродуктов в домашн..

800.00 р.

Глутамат натрия (100г)

Глутамат натрия (100г)

Глутамат натрия, "корейская соль", глутаминат натрия, вейцзин, умами, усилитель вкуса Е-621. Использ..

150.00 р.

Говяжья черева 36/38, 3 м.

Говяжья черева 36/38, 3 м.

Классическая натуральная оболочка для колбас (кишки), подходит для всех способов приготовления - жар..

320.00 р.

Дымогенератор Merkel Optima (2,5л.)

Дымогенератор Merkel Optima (2,5л.)

Оборудование для генерации дыма, который используется при холодном копчении. От аналогов дымогенерат..

4 950.00 р.

Дымогенератор Merkel Standart (1,3л.)

Дымогенератор Merkel Standart (1,3л.)

Оборудование для генерации дыма, которое используется при холодном копчении. От аналогов дымогенерат..

4 800.00 р.

Дымогенератор Горилыч (большой)

Дымогенератор Горилыч (большой)

Дымогенератор холодного и горячего копчения объемом 5 литров, предназначенный для постоянной подачи ..

2 880.00 р.

Дымогенератор Горилыч (малый)

Дымогенератор Горилыч (малый)

Дымогенератор холодного и горячего копчения объемом 2 литра, предназначенный для постоянной подачи д..

2 660.00 р.

Дымогенератор Дымка

Дымогенератор Дымка

Дымогенератор Дымка– электрическая установка для генерации дыма, который используется при холодном к..

9 990.00 р.

Камера для дымогенератора

Камера для дымогенератора

Универсальная коптильная камера подходит к любому дымогенератору. Она выполнена из нержавеющей стали..

1 750.00 р.

Книга «Блюда из коптильни»

Книга «Блюда из коптильни»

В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить различные деликатесы  в до..

100.00 р.

Коллагеновая оболочка баранья, (калибр 18мм)

Коллагеновая оболочка баранья, (калибр 18мм)

Коллагеновые оболочки идеально подходят для приготовления купат, колбасок, сарделек.Оболочка вы..

150.00 р.

Коллагеновая оболочка для изготовления колбасок, (калибр 24мм)

Коллагеновая оболочка для изготовления колбасок, (калибр 24мм)

Коллагеновые оболочки идеально подходят для приготовления купат, колбасок, сарделекОболочка выд..

250.00 р.

Коллагеновая оболочка для изготовления колбасок, (калибр 30мм)

Коллагеновая оболочка для изготовления колбасок, (калибр 30мм)

Коллагеновые оболочки идеально подходят для приготовления купат, колбасок, сарделек.Оболочка вы..

300.00 р.

Показано с 1 по 15 из 76 (всего 6 страниц)