Dubbel - богатое солодовое пиво с некоторыми пряно-фенольными и умеренно алкогольными свойствами. Не так много фруктовости, как у бельгийского крепкого темного эля, но некоторые темные фруктовые ароматы всё же присутствуют. Мягкая хмелевая горечь без затяжных хмелевых ароматов. 

Рассчитан на приготовление 10 литров пива.

Показатели

Алкоголь AVB: 7,8%

Горечь IBU: 18-24

Объем:10 л

Дрожжи: Belgian Abbey Yeast 10g

Оптимальная температура ферментации (брожения): 20 - 25ºC

Требуемое количество декстрозы на первичное брожение: 500 г.