Сыроварение

Уточнить поиск

Закваска для сыра БК-Углич-№4

Закваска для сыра БК-Углич-№4

Закваска для сыра БК-Углич-№4 предназначена для приготовления мягких (Филадельфия, Альмете) и полутв..

120.00 р.

Кальций хлористый пищевой, 27г.

Кальций хлористый пищевой, 27г.

Кальций хлористый пищевой, для приготовления 1 литра 2% раствора кальция хлорида, пакет 27г, для наб..

60.00 р.

Кальций хлористый, 100г.

Кальций хлористый, 100г.

Хлористый кальций (химическая формула СаCl2) широко применяется в сыроделии. При пастеризации количе..

100.00 р.

Коврик из дренажной сетки 15x15

Коврик из дренажной сетки 15x15

Коврик используются для уменьшения контакта сыворотки с сырной головкой. Коврик легко промывается во..

80.00 р.

Коврик из дренажной сетки 15x22

Коврик из дренажной сетки 15x22

При изготовлении твердых и полутвердых сыров необходим такой этап, как созревание. Это нужно дл..

100.00 р.

Коврик из дренажной сетки 20x20

Коврик из дренажной сетки 20x20

При изготовлении твердых и полутвердых сыров необходим такой этап, как созревание. Это нужно дл..

140.00 р.

Коврик из дренажной сетки 30x30

Коврик из дренажной сетки 30x30

Используются для уменьшения контакта сыворотки с сырной головкой.Коврик легко промывается водой со с..

150.00 р.

Культура голубой плесени на 200л.

Культура голубой плесени на 200л.

Культура голубой плесени с активным ростом, липолитической активностью и высокой устойчивостью к воз..

250.00 р.

Липаза телячья, 5 г

Липаза телячья, 5 г

Фермент липаза получают из желез жвачных животных. Ее эффект заключается в улучшении вкусовых качест..

100.00 р.

Лира для сыра (металлическая)

Лира для сыра (металлическая)

В сыроварении не бывает мелочей. Чтобы сделать качественный продукт нужны еще специальные инструмент..

1 950.00 р.

Лира для сыра, 250х110 мм (пластиковая)

Лира для сыра, 250х110 мм (пластиковая)

Лира используется для разрезания сырного сгустка при домашнем сыроварении.Выполнена из пластика авст..

3 000.00 р.

Ложечки мерные

Ложечки мерные

Пластиковые мерные ложечки предназначены для точного измерения жидкостей или сыпучих материалов. Лож..

150.00 р.

Мешалка для сыроварни

Мешалка для сыроварни

Решение купить мешалку для сыроварни принимают более 30% покупателей, выбравших модель Bergmann (20л..

3 000.00 р.

Мешок лавсановый со шнурком прямоугольный 40х30

Мешок лавсановый со шнурком прямоугольный 40х30

Лавсановый мешок предназначен для отделения сырного зерна или творога от молочной сыворотки. За раз ..

250.00 р.

Молочная кислота 80% (250г)

Молочная кислота 80% (250г)

Широко применяется в пищевой промышленности, переработке молока, сыроделии и производстве творога, м..

250.00 р.

Показано с 16 по 30 из 57 (всего 4 страниц)