Оборудование для генерации дыма, который используется при холодном копчении. От аналогов дымогенераторы Меркель отличаются новым сборником конденсата и смол. В нем вместе с парами воды оседают канцерогены, пепел и копоть, а очищенный дым попадает в коптильную камеру. 

Аппарат изготовлен из толстой (2 мм) нержавеющей стали. Этот материал устойчив к термическому и химическому действию: не окисляется, не прогорает. Долговечный. В комплект с дымогенератором входят зажигалка с турбо-режимом, инструкция и компрессор.


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Дымогенератор Merkel Optima (2,5л.)

  • Производитель: HELICON
  • Код товара: 362
  • Доступность: На складе
  • 4 800.00 р.


Теги: копчение, оборудование