• Закваска для сыра БК-Углич-5А

Закваска для сыра — главный ингредиент для того, чтобы домашний сыр получил свой неповторимый и изумительный вкус. В чем же заключается эффект закваски и как она работает?

Все дело в правильном сквашивании молока. Если сквашивание будет произведено неверно, т. е. в молоко попадут патогенные и вредные бактерии, то сыр  будет безвозвратно испорчен. Задача закваски — не допустить попадания всех этих микроорганизмов при сквашивании. Ее добавление в молоко снижает количество патогенных бактерий и улучшает сквашивание молока.

Закваска для сыра БК-Углич-5А надежно защитит вас и ваших близких от некачественного сыра.

Как использовать закваску для сыра

Самый простой способ использования — медленно помешивая молоко, всыпаем закваску в сухом виде.

Помешиваем постоянно, чтобы не образовывалось комочков.

Условия хранения

Хранить в прохладном месте (до 6°С) с влажностью не больше 85%. Срок хранения – 6 месяцев.


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Закваска для сыра БК-Углич-5А

  • 120.00 р.


Теги: сыроварение, ингредиенты